Insalate
Quand tu n'as pas envie d’une pizza... ou si tu ne peux pas.
CAMPANIA
Jeunes pousses, mozzarella di bufala, jambon cuit, tomates datterini, anchois, câpres, olives taggiasche, oignons jeunes,
parmesan, basilic frais, vinaigrette au vinaigre balsamique blanc, citron, échalote et basilic, pignons de pin
TERRA E MARE
Jeunes pousses, jambon de Parme 24 mois, espadon fumé et anchois, artichauts confits et olives taggiasche, oignons
jeunes, stracciatella, ciboulette, persil plat, vinaigrette au balsamique blanc, citron, miel, échalote et basilic, amandes effilées
VERDURE ARROSTITE (VG)
Jeunes pousses, courgettes, aubergines, Portobello, tomates datterini, oignons jeunes, straciatella,
pecorino romano, roquette et basilic frais, vinaigrette au balsamique blanc, citron, miel, échalote et basilic, pignons de pin
PORCELLINO
Jeunes pousses, jambon de Parme 24 mois, mortadelle, ricotta aux herbes, tomates datterini, courgettes, oignons jeunes,
pecorino romano et roquette, vinaigrette au balsamique blanc, citron, miel, échalote et basilic, pistaches
SOTTOBOSCO
Jeunes pousses, Portobello, gorgonzola dolce, jambon de Parme 24 mois, bresaola, artichauts confits et olives
taggiasche, parmesan, vinaigrette au balsamique blanc, citron, miel, échalote et basilic, noix de pécan
Réservations
Tous les soirs du mercredi au lundi
et tous les midis du jeudi au dimanche.
En deux services, places disponibles en terrasse.
Commander
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